PATTY SMOKEOFF VENTILTECNOFUL, based in Naples.FOOD HARVESTING SYSTEM: Hospitals, communities, canteens, food preparation, fast food, restaurants, pizzerias, friggies, have large baking facilities, capable of preparing thousands of meals a day in some cases, The amount of emissions in the atmosphere is equally impressive, imposing in some cases the need for effective treatment.The SMOKEOFF system.With this name it identifies a filter assembly specially designed for use on effluents from large kitchens, etc. .... Is this a system that encloses itself more? Active filtration stages on different fractions of pollutants. The SMOKEOFF system is able to provide automatic cleaning (water units), keeping the filters at a constant level of efficiency. The genesis of this machine is the result of compaction and adaptation for the specific industrial use typical of the treatment of complex odorous effluents.An ideal treatment system involves the combination of high efficiency filters on corpuscolated and non-corpuscular fraction of the effluent. Such a system, in order to be really usable, must be of a size and a low cost, with the ability to function without special attention from unskilled personnel.In summary, a new machine was created for this particular application, structured as follows: It is a two-unit unit, which in some cases can be assembled in a single box, in case of installation in The roof, the polluted air inlet and the purged air outlet are located at the top of the water scrubber plant, the first recycled water stage is the heart of the plant with a first flush polluted flue and The relative fat precipitation of the fats present in the fumes, the fatty molecules which are dropped in the first water-process, are deposited in the container containing the scrubber recycle water, the water is pushed into the hydraulic circuit by means of a centrifugal suction pump and injected by nozzles Stainless steel in the conveyor tube of polluted fumes.Fats are affected by the contact with water as a principle of saponification, turning into small lumps floating on the surface of the tub.At this point, only small traces of pollutants, reaction residues or substances needing further transformation remain in the aeriform, the next finishing filtration stage is a dry filtration section, so as to block the small, still fragile molecules In life, with the passage in the dry filter, are totally eliminated.The entire filter assembly is maintained in perfect efficiency by means of a daily cleaning cycle of the water filter unit, which is carried out automatically by the machine during nighttime breaks, the tank containing the filtration residues (entirely biodegradable), Is discharged into a separating well (which premises must already be equipped with).For the dry filter section, the maintainer must apply the normal cleaning process of the exhaust filters as a very simple air treatment unit.Ia Ventiltecnoful also manufactures soot grinders with automatic operation, with water recycling system.
BREVETTO SMOKEOFF VENTILTECNOFUL,con sede a Napoli.IMPIANTO PER LA RISTORAZIONE SENZA LA CANNA FUMARIA: Ospedali, comunità, mense aziendali, industria delle preparazioni alimentari,fast food,ristoranti,pizzeria,friggitorie, possiedono impianti di cottura di grandi dimensioni, capaci in alcuni casi di preparare migliaia di pasti al giorno, l'entità delle emissioni in atmosfera è altrettanto imponente, imponendo in alcuni casi la necessità di un trattamento efficace. Il sistema SMOKEOFF.Con questo nome di identifica un complesso filtrante appositamente progettato per l'impiego sugli effluenti provenienti da grandi cucine ecc.... Si tratta di un impianto che racchiude in sé piu? stadi di filtrazione attivi su frazioni diverse di inquinanti. Il sistema SMOKEOFF è in grado di provvedere automaticamente alla propia pulizia (unità ad acqua), mantenendo i filtri ad un livello di costante efficienza. La genesi di questa macchina è il risultato della compattazione e dell'adattamento per lo specifico impiego industriale tipico di trattamento degli effluenti odorosi complessi.Un sistema di trattamento ideale prevede l'abbinamento di filtri ad alta efficienza sulle frazioni corpuscolata e non corpuscolata dell'effluente. Un tale sistema, per essere realmente utilizzabile, deve essere di dimensioni e costi contenuti, con la possibilità di funzionare senza richiedere particolare attenzioni da parte di personale non specializzato.In sintesi, si è provveduto a realizzare una macchina ex novo per questa particolare applicazione, strutturata nel modo seguente: si tratta di un impianto a due unità fltranti,che in alcuni casi possono essere assemblati in un unico box contenitore, nel caso di installazione in tetto, l'ingresso dell'aria inquinata e l'uscita dell'aria depurata sono posizionati alla sommità dell'impianto scrubber ad acqua, il primo stadio ad acqua a riciclo è il cuore dell'impianto, con un primo lavaggio dei fumi inquinati e conla relativa precipitazione dei grassi presenti nei fumi, le molecole grasse abbattute nel primo processo ad acqua, vengono depositate nel contenitore contenente l'acqua di riciclo dello scrubber, l'acqua viene spinta nel circuito idraulico mediante una pompa centrifuga in aspirazione e inniettata mediante ugelli inox nel tubo convogliatore dei fumi inquinati.I grassi subiscono, per effetto del contatto con l'acqua un principio di saponificazione, trasformandosi in piccolo grumi che galleggiano sulla superficie della vasca.A questo punto, nell'aeriforme rimangono solo piccole tracce di inquinanti, residui di reazione o sostanze che necessitano di ulteriori trasformazioni, il successivo stadio filtrante di rifinitura è costituito da una sezione filtrante a secco, in modo da bloccare le piccole molecole grassose rimaste ancora in vita, con il passaggio nel filtro a secco, essevengono eliminate totalmente.L'intero complesso filtrante viene mantenuto in perfetta efficienza per mezzo di un ciclo giornaliero di pulizia dell?l'unità filtrante ad acqua, che viene effettuato automaticamente dalla macchina durante le pause notturne, la vasca contenente i residui di filtrazione (interamente biodegradabili), viene scaricata in un pozzetto di separazione (del quale i locali devono essere già dotata).Per la sezione filtrante a secco, il manutentore deve applicare il normale processo di pulizia dei filtri esausti, come una semplicissima unità di trattamento aria.Ia Ventiltecnoful inoltre produce Abbattitori di fuliggine con funzionamento automatico,con sistema di riciclo acque.
BREVETTO SMOKEOFF VENTILTECNOFUL,con sede a Napoli.IMPIANTO PER LA RISTORAZIONE SENZA LA CANNA FUMARIA: Ospedali, comunità, mense aziendali, industria delle preparazioni alimentari,fast food,ristoranti,pizzeria,friggitorie, possiedono impianti di cottura di grandi dimensioni, capaci in alcuni casi di preparare migliaia di pasti al giorno, l'entità delle emissioni in atmosfera è altrettanto imponente, imponendo in alcuni casi la necessità di un trattamento efficace. Il sistema SMOKEOFF.Con questo nome di identifica un complesso filtrante appositamente progettato per l'impiego sugli effluenti provenienti da grandi cucine ecc.... Si tratta di un impianto che racchiude in sé piu? stadi di filtrazione attivi su frazioni diverse di inquinanti. Il sistema SMOKEOFF è in grado di provvedere automaticamente alla propia pulizia (unità ad acqua), mantenendo i filtri ad un livello di costante efficienza. La genesi di questa macchina è il risultato della compattazione e dell'adattamento per lo specifico impiego industriale tipico di trattamento degli effluenti odorosi complessi.Un sistema di trattamento ideale prevede l'abbinamento di filtri ad alta efficienza sulle frazioni corpuscolata e non corpuscolata dell'effluente. Un tale sistema, per essere realmente utilizzabile, deve essere di dimensioni e costi contenuti, con la possibilità di funzionare senza richiedere particolare attenzioni da parte di personale non specializzato.In sintesi, si è provveduto a realizzare una macchina ex novo per questa particolare applicazione, strutturata nel modo seguente: si tratta di un impianto a due unità fltranti,che in alcuni casi possono essere assemblati in un unico box contenitore, nel caso di installazione in tetto, l'ingresso dell'aria inquinata e l'uscita dell'aria depurata sono posizionati alla sommità dell'impianto scrubber ad acqua, il primo stadio ad acqua a riciclo è il cuore dell'impianto, con un primo lavaggio dei fumi inquinati e conla relativa precipitazione dei grassi presenti nei fumi, le molecole grasse abbattute nel primo processo ad acqua, vengono depositate nel contenitore contenente l'acqua di riciclo dello scrubber, l'acqua viene spinta nel circuito idraulico mediante una pompa centrifuga in aspirazione e inniettata mediante ugelli inox nel tubo convogliatore dei fumi inquinati.I grassi subiscono, per effetto del contatto con l'acqua un principio di saponificazione, trasformandosi in piccolo grumi che galleggiano sulla superficie della vasca.A questo punto, nell'aeriforme rimangono solo piccole tracce di inquinanti, residui di reazione o sostanze che necessitano di ulteriori trasformazioni, il successivo stadio filtrante di rifinitura è costituito da una sezione filtrante a secco, in modo da bloccare le piccole molecole grassose rimaste ancora in vita, con il passaggio nel filtro a secco, essevengono eliminate totalmente.L'intero complesso filtrante viene mantenuto in perfetta efficienza per mezzo di un ciclo giornaliero di pulizia dell?l'unità filtrante ad acqua, che viene effettuato automaticamente dalla macchina durante le pause notturne, la vasca contenente i residui di filtrazione (interamente biodegradabili), viene scaricata in un pozzetto di separazione (del quale i locali devono essere già dotata).Per la sezione filtrante a secco, il manutentore deve applicare il normale processo di pulizia dei filtri esausti, come una semplicissima unità di trattamento aria.Ia Ventiltecnoful inoltre produce Abbattitori di fuliggine con funzionamento automatico,con sistema di riciclo acque.
